Gesztenyés alagút
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta tej 15 dkg darált háztartási keksz meggy vagy meggybefőttlé porcukor 25 dkg gesztenyemassza Töltelék 1 cs. zselatin 25 dkg tehéntúró 2…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 dl tej 1 ek….
…megtöltjük a gesztenyés krémmel. A gesztenyés süti tetejét bevonjuk a csokiglazurral. Megjegyzés: Nagyon különleges és finom sütemény. A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gesztenye rolád sütés nélkül…
Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 tojás 5 ek cukor 3 ek liszt 1 ek kakaópor 1 cs vaníliás cukor késhegynyi sütőpor A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dkg zselatin 1 dl víz 35 dkg gesztenye 5 dkg porcukor 4 dl tejszín Elkészítés Vékony kakaós piskótát sütünk. A piskótát…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 3 tojásból készült piskóta 2 csomag gesztenyemassza 2 evk. rum 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejszín 4…
Hozzávalók: Az alaphoz: 2 tojás 2 kanál liszt 2 kanál cukor Az alagúthoz: 2 x 25 dkg gesztenyemassza (2 csomag) csokidara A narancsködhöz: 2 csomag tejszínhabpótló por a két csomaghoz…
…felével. Gépsonkát teszek rá, és az egészet folpack-kal beborítom. Így mehet a hűtőbe, másnap – mikorra megdermed az *alagút* – a formából kiborítva szépen lehet szeletelni! Megjegyzés: Van amikor még…
A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb hozzávalók fagyasztott vagy befőtt magozott meggy egy kézi citromfacsaró A gesztenyés töltelékhez egy kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5…